蒸槐花

原料：速冻槐花250克，面粉50克，鸡蛋一枚，精盐、蒜泥、味精、麻油。

制作方法：待速冻槐花解冻后冲洗，挤干水分，拌上鸡蛋再与精粉充分拌匀，上笼大火蒸3分钟即可出笼，用筷子打散装盘，把调制好的蒜泥酱倒在上

面拌匀即可上盘。

效果：清香溢口，口味极佳